토마토 vs 방울 토마토 비교 내 몸에 더 좋은 선택은?

토마토 방울토마토 이미지

 

3개월간  간헐적 다이어트를  딸내미랑 하며 토마토를  주식처럼 먹었던 거 같아요.

방울토마토와 토마토를  사서 요리도 하고 주스로도 먹었답니다.. 방울토마토는 완숙해서 따고 토마토는 파랄 때  딴다고 어디서 들었던 거 같아요. 방울토마토 먹기도 편하죠. 토마토는 마녀스프 만들어서 많이 먹어 다이어트 효과를 제대로 보았어요

먹다 보니  똑같은 토마토인데 효능 차이가 있을까요?

 

★토마토 효능

토마토가 ‘채소계 슈퍼푸드’라 불리는 이유는 바로 리코펜(lycopene)이다

 

리코펜은 강력한 항산화 성분이 들어있어요. 세포노화 암예방, 심혈관 질환에 위험을 낮춘다고 해요. 여름철 가격이 저렴할 때  구입해 끓여 유리병 소독해 밀봉해 냉장고에서 6개월은 보관되니 편하게 먹기 좋아요.

토마토가 비타민 칼륨 엽산이 들어 있어 피부탄력개선, 혈압조절, 면역력 강화에 좋다고 해요.

★방울토마토의 장점은?

방울토마토는 일반토마토에 비해 크기가 작아 간편하게 섭취할 수 있다는 장점이 있다.

껍질째 먹기에 식이섬유로 인해 장 건강에 도움을 준다. 당도가  높아 아이들 간식에도 인기가 많다.

 방울토마토 100g에는 일반 토마토보다 조금 더 많은 비타민 C가 포함되어 있어, 피로 해소이나 감기 예방에도 유용해요.

★ 토마토 vs 방울토마토 영양소 비교

리코펜: 일반 토마토에 더 풍부. 익혀 먹을수록 체내 흡수율 ↑

비타민 C: 방울토마토가 상대적으로 우세. 생으로 섭취 시 효과적

식이섬유: 껍질째 먹는 방울토마토가 장 건강에 도움

포만감: 큰 토마토는 식사 대용, 방울토마토는 간식·샐러드에 적합

 

저는 여름마다 아침 식사 대신 토마토를 갈아 주스로 마시는 습관을 들이고 있습니다. 일반 토마토를 살짝 데쳐 껍질을 벗기고 믹서에 갈면 리코펜 흡수율이 높아지게 올리브유 함께 넣어 먹고 있어요.
 방울토마토를 냉장고에 두고 간식처럼  덕분에 변비 걱정이 줄고 혈압 수치도 안정적으로 유지되고 있어요.. 같은 토마토라도 먹는 방식에 따라 얻는 건강 효과가 다르다는 사실이 흥미롭지 않나요?

 

 토마토와 방울토마토 중 어느 쪽이 더 좋은지는 개인의 건강 목표와 생활 습관에 달려 있습니다. 다이어트 중이라면 방울토마토가, 항산화와 심혈관 질환 예방을 중점적으로 관리하고 싶다면 일반 토마토가 적합합니다. 중요한 건 꾸준히, 제철에 맞게 섭취하는 것이죠. 여름철 시원한 토마토 주스 한 잔이나 한 줌의 방울토마토가 우리 몸의 건강을 지켜주는 가장 간단한 습관일지도 모릅니다.