여름 하면 떠오르는 음료 있으신가요? 여름철 학교 갈 때마다 콩을 갈아 콩물을 주시고 하루는 곡물 10가지 이상 넣어 만든 미숫가루를 우리 엄마 꼭 먹어야 학교를 가게 하셨어요. 전 얼음 동동 띄운 게 좋은데 얼른 먹고 학교 가라는 엄마였죠 먹고 자라서 그런지 여름이 되면 저는 제가 만들어 먹고 있어요 올해는 콩물만만 들어 먹고 있었는데 이모네 놀러 갔더니 큰 볼에다 미숫가루를 타서 얼음 띄워서 한 그릇 식 주시는 거예요.얼마나 구수한지 시원하고 엄마 생각이 나는 미숫가루입니다.이모가 직접 만든 거라서 농사지은 곡물로 남 든 거라서 남기지 말고 다 먹으라시네요. 미숫가루 효능이 궁금해져 찾아봅니다. 미숫가루는 보리, 현미, 율무, 콩, 옥수수 등 다양한 곡물을 볶아 곱게 갈아 만든 가루 곡물들의 조..
